FOOD

HOME

FOOD

HOME

Taglieri

Taglieri

Tagliere di salumi

Consigliato per 2 persone


-Crudo di Parma (24 mesi)

-Coppa stagionata al Barolo "del Berlinghetto"

-Culatello cotto "del Berlinghetto"

-Salame nostrano "del Berlinghetto"


(Pagnotta rustica a lievito madre e pane Guttiau +3,50€)


(Focaccia tiepida +3€)

19,00€

Selezione di formaggi

Consigliato per minimo 2 persone


-Tomme des Pyrénées (Francia)

-Caciotta cremosa della Franciacorta (Brescia)

-Granum di capra (Lecco)

-Pecorino sardo (Oristano)

-Stravecchio allo yogurt della Franciacorta (Brescia)

-Erborinato blu di bufala (Bergamo)


(Pagnotta rustica a lievito madre e pane Guttiau +3,50€)


(Focaccia tiepida +3€)


(Miele di Castagno +2,50€)

Consigliato per minimo 2 persone


-Tomme des Pyrénées (Francia)

-Caciotta cremosa della Franciacorta (Brescia)

-Granum di capra (Lecco)

-Pecorino sardo (Oristano)

-Stravecchio allo yogurt della Franciacorta (Brescia)

-Erborinato blu di bufala (Bergamo)


(Pagnotta rustica a lievito madre e pane Guttiau +3,50€)


(Focaccia tiepida +3€)


(Miele di Castagno +2,50€)

22,00€

Antipasti

Antipasti

Crudo e melone

Crudo di Parma stagionato 24 mesi e melone fresco

Crudo di Parma stagionato 24 mesi e melone fresco

14,00€

Crudo e stracciatella

Crudo di Parma stagionato 24 mesi, focaccia tostata e stracciatella pugliese

Crudo di Parma stagionato 24 mesi, focaccia tostata e stracciatella pugliese

14,00€

Primi Piatti

Primi Piatti

Casoncelli alla bresciana

Serviti al burro, salvia e Parmigiano Riserva

Serviti al burro, salvia e Parmigiano Riserva

15,00€

Secondi Piatti

Secondi Piatti

Cotolettona

Cotoletta da 300gr di filetto di pollo, servita con stracciatella pugliese e dadolata di pomodorini


(Patate rustiche dippers +4€)

Cotoletta da 300gr di filetto di pollo, servita con stracciatella pugliese e dadolata di pomodorini


(Patate rustiche dippers +4€)

15,00€

Tagliata di manzo

Selezione Garronese, sale maldon e olio e.v.o.


(Patatine rustiche dippers +4€)

Selezione Garronese, sale maldon e olio e.v.o.


(Patatine rustiche dippers +4€)

16,00€

Burger

Burger

Beef Burger

Burger di manzo, scamorza affumicata, bacon, insalata e maionese


(Patatine rustiche* dippers +4€)

Burger di manzo, scamorza affumicata, bacon, insalata e maionese


(Patatine rustiche* dippers +4€)

14,00€

Piadina

Piadina

Piadina

Prosciutto cotto, scamorza affumicata, pomodoro, insalata e maionese


(Patatine stick* super crunchy +4€)

Prosciutto cotto, scamorza affumicata, pomodoro, insalata e maionese


(Patatine stick* super crunchy +4€)

8,00€

Panini

Panini

Tone

Pane croccante, crudo di Parma 24 Mesi, pomodori, insalatina e stracciatella pugliese


(Patatine stick* super crunchy +4€)

Pane croccante, crudo di Parma 24 Mesi, pomodori, insalatina e stracciatella pugliese


(Patatine stick* super crunchy +4€)

10,00€

Club Sandwich

Club Sandwich

Club Sandwich XXL

Triplo strato farcito (4PZ), prosciutto tacchino, pomodoro ramato, frittatina homemade, bacon croccante, lattuga e salsa rosa


(patatine stick super crunchy +4€)

Triplo strato farcito (4PZ), prosciutto tacchino, pomodoro ramato, frittatina homemade, bacon croccante, lattuga e salsa rosa


(patatine stick super crunchy +4€)

14,00€

Club Sandwich XL

Triplo strato farcito (2PZ), prosciutto di tacchino, pomodoro ramato, frittatina homemade, bacon croccante, lattuga e salsa rosa


(patatine stick super crunchy +4€)

Triplo strato farcito (2PZ), prosciutto di tacchino, pomodoro ramato, frittatina homemade, bacon croccante, lattuga e salsa rosa


(patatine stick super crunchy +4€)

10,00€

Pizze

Pizze

Pizza Loggia

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese, origano e olio evo

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese, origano e olio evo

15,00€

Pizza Arnaldo

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese e crudo di Parma 24 mesi

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese e crudo di Parma 24 mesi

18,00€

Pizza Duomo

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese, gamberoni*, pesto di basilico e olio evo

Pomodoro S. Marzano, stracciatella pugliese, gamberoni*, pesto di basilico e olio evo

18,00€

Pizza Vittoria

Il mix perfetto che unisce tutti i gusti sopraelencati

Il mix perfetto che unisce tutti i gusti sopraelencati

17,00€

Poke Bowl

Poke Bowl

Salmon Lover

Salmone, edamame, avocado, cavolo viola, salsa teriyaki, salsa yogurt

16,00€

Salmon Lover

Salmone, edamame, avocado, cavolo viola, salsa teriyaki, salsa yogurt

16,00€

Toast

Toast

Toast Gourmet

Con prosciutto cotto e scamorza affumicata

9,00€

Toast Gourmet

Con prosciutto cotto e scamorza affumicata

9,00€

Insalatone

Insalatone

Chicken Salad

Insalata, filetti di pollo croccanti, edamame, cavolo viola, pomodorini e salsa yogurt

14,00€

Chicken Salad

Insalata, filetti di pollo croccanti, edamame, cavolo viola, pomodorini e salsa yogurt

14,00€

Sfiziosità

Sfiziosità

Bagel di salmone

Salmone affumicato, salsa avocado, crema di Philadelphia e misticanza

Salmone affumicato, salsa avocado, crema di Philadelphia e misticanza

15,00€

Tris Mini Tartaburger

Pane nero fresco, tartare di scottona di manzo, scamorza, lattughino e maionese

Pane nero fresco, tartare di scottona di manzo, scamorza, lattughino e maionese

15,00€

Tris Mini Paninetti

Pane nero, salmone affumicato norvegese salsa avocado, crema di Philadelphia e lattughino.

Pane nero, salmone affumicato norvegese salsa avocado, crema di Philadelphia e lattughino.

15,00€

L'Hamburgerino*

Mini burger di manzo farcito con bacon, cheddar, ketchup e lattughino

Mini burger di manzo farcito con bacon, cheddar, ketchup e lattughino

4,00€

La Bruschettina

Crostone di pane “lievito madre” tostato, con stracciatella pugliese, pomodorini e olio evo

Crostone di pane “lievito madre” tostato, con stracciatella pugliese, pomodorini e olio evo

4,00€

Arrosticini di Manzo*

Selezione di Black Angus alla griglia

Selezione di Black Angus alla griglia

13,00€

Gran Fritto

Degustazione mista di fritti.


Disponibili anche singolarmente:


-Patate rustiche dippers* 5€

-Patate stick super crunchy* 5€

-Frittelle con gamberi e zucchine* 6€

-Mozzarelline in carrozza* 8€

-Olive all’ascolana con cheddar* 8€

-Rösti con Formaggio di Montagna* 8€

-Filetti di pollo* 10€

Degustazione mista di fritti.


Disponibili anche singolarmente:


-Patate rustiche dippers* 5€

-Patate stick super crunchy* 5€

-Frittelle con gamberi e zucchine* 6€

-Mozzarelline in carrozza* 8€

-Olive all’ascolana con cheddar* 8€

-Rösti con Formaggio di Montagna* 8€

-Filetti di pollo* 10€

20,00€

Dolci

Dolci

Tiramisù

Con Pavesini, fatto in casa

Con Pavesini, fatto in casa

8,00€

Cheesecake

Ai frutti di bosco

Ai frutti di bosco

9,00€

Macedonia alla frutta

Con gelato al fior di latte e panna montata

Con gelato al fior di latte e panna montata

10,00€

Cannoncino Gourmet

4pz. con crema pasticcera

4pz. con crema pasticcera

10,00€

Fruttoloso

Frutti di bosco, sciroppo d’acero

Frutti di bosco, sciroppo d’acero

9,00€

Nutelloso

Banana, nutella, fragole, zucchero a velo

Banana, nutella, fragole, zucchero a velo

9,00€

Legenda Allergeni

Arachidi

Crostacei

Frutta a guscio

Glutine

Latte

Lupini

Lupini

Molluschi

Pesce

Sedano

Senape

Sesamo

Soia

Solfiti

Uova

Vegetariano

Il nostro menù potrebbe contenere allergeni (1-14). Per conoscere gli ingredienti specifici di ogni piatto e le eventuali tracce di allergeni, ti invitiamo a consultare il nostro elenco completo degli allergeni o a chiedere al nostro personale di sala.


Le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili, quindi non si può escludere una contaminazione tra prodotti alimentari, compresi allergeni.


  • Prodotto Surgelato Decongelato

Gentile Cliente, La Informiamo Che Alcuni Prodotti Possono Essere Surgelati All’Origine o Congelati In Loco Mediante Abbattimento Rapido Di Temperatura ( da +3° a -23°) Rispettando Le Procedure Di Autocontrollo ai Sensi Del Reg. CE 852-853/04. La Invitiamo Quindi a Volersi Rivolgere Al Responsabile/Personale Di Sala Per Avere Tutte Le Informazioni Relative Al Prodotto Che Desiderate o Consultare Attraverso Il QR Code La Nostra Sezione Food.